Involtini_Vietnamiti
Oggi vi racconto la storia della ricetta degli involtini vietnamiti. Era una domenica pomeriggio e ci stavamo annoiando. Faceva caldo, caldissimo… e a me è venuta la malsana idea di registrare la mia prima video ricetta. Dico malsana perché non avevo neanche un ingrediente in casa e dovevo uscire fuori con 40° gradi all’ombra, da …
Spiedini_pollo_tandoori
Succulenti spiedini di pollo marinati nello yogurt e un mix di spezie Tandoori. Perfetti da grigliare al barbeque.
Alette di pollo alle 5 spezie cinesi
Alzi la mano chi adora le alette di pollo!! Io sicuramente sì 😀 Le faccio in tutti i modi: con la salsa barbecue, con il limone, con la salsa piccante…insomma avete capito no?! 😀
Salmorejo
Il salmorejo è la zuppa fredda cugina del Gazpacho Andaluz, originario della città di Cordoba.
Skashuka_piatto
Mamma mia Claudia sempre co sti nomi impronunciabili! Avete ragione, ma sono troppo incuriosita da queste ricettine che mi viene subito voglia di sperimentarle!
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