Quest’anno il primo Maggio ci ha riservato una giornata uggiosa che non prometteva nulla di buono! Non potevamo rischiare di fare una grigliata all’aperto o un pic nic al parco. Quindi abbiamo optato per una gita fuori porta sì, ma con la tranquillità di stare al chiuso e la sicurezza di non inzupparci di pioggia. …
Ah la Primavera! Trovo che questa sia la stagione del cambiamento, del rinnovamento. Il preludio alla stagione che più di tutte preferisco, l’Estate!
Eccoci qua! Settimana scorsa vi ho proposto un giochino, mi avete risposto in tanti e devo dire che mi avete stupito! Siete stati bravi. Per premiarvi vi svelo la ricetta della seconda salsina, lo tzatziki, a base di yogurt greco e cetriolo.
Reportage di un viaggio a me particolarmente caro. Un viaggio in tre; alla scoperta di questo Paese che si è fermato 60 anni fa. Un viaggio che ci ha fatto capire quanto sia importante quello che ci portiamo dentro e non quello che possediamo materialmente. Per una come me che è web-addicted stare 15 giorni …
Voglio fare un giochino con voi: ho preparato tre tipi di salse mediorientali facilissime da riprodurre in casa. La foto le ritrae tutte e tre, ma oggi vi do la ricetta solo di una. Voi dovrete indovinare il nome delle altre due e scriverlo nei commenti, per testare le vostre conoscenze culinarie etniche 😀