Il salmone glassato al miso è una ricetta facile e veloce che stupirà i vostri ospiti per il suo gusto saporito. Gli ingredienti sono classici della cucina giapponese: il miso, il sake e il mirin, ci serviranno per marinare qualche minuto il salmone in frigorifero. Per marinare il salmone utilizzerò un miso chiaro di riso che …