Tag : vegan

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Torta Vegana Pere e Cioccolato
Quando ero piccola, la mia mamma mi preparava i famosi “ciambelloni”: al limone, al cacao, marmorizzato. Per me era come se compiesse un rito: per prima cosa sistemava e pesava tutti gli ingredienti, poi metodicamente sbatteva i tuorli con lo zucchero, aggiungeva il burro, il latte, la farina e il cacao setacciati. Poi sbatteva gli …
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